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編集長コラム一覧

  • シンガポールからアジア外食市場のこれからを考える

    いまだ日本食レストランの進出が続くシンガポール。シンガポールは世界一ビジネスのしやすい国と言われており、この国を拠点にASEAN諸国への事業展開を試みる企業も多い。しかし、ASEAN諸国の中でも成熟しつつあるシンガポール市場だからこそ留意しなければいけない点がある。キーワードは「進む本物志向と価格低...
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